Escola de Cultura Canavial Frei Caneca – a escola realiza projetos na área de cultura e patrimônio, captados pela AFAV, para um público infanto juvenil do Município de Vicência. Aulas já ministradas pela instituição: educação patrimonial, mamulengo, sanfona de 8 baixos, artesanato em fibra da bananeira, artesanato em sementes, artesanato em cipó, capoeira, produção cultural, bordado de gola de caboclo de lança, rabeca, cavalo marinho, circo, artesanato em cipó. Mantida pela AFAV, integra as atividades desenvolvidas no Museu Comunitário Poço Comprido, tem a missão de atuar na formação das culturas populares, tradicionais e patrimoniais. Esta escola já existente no engenho, faziam 10 anos que se encontrava sem atividades e, a AFAV em articulação com a Usina Laranjeiras, fez reparos, consertos e manutenção de forma que no ano de 2013, esta se encontrava apta para exercer as atividades de formação. A partir daí a AFAV assumia mais um espaço com boa estrutura para funcionar as atividades de formação. Uma escola rural voltada exclusivamente para formação em cultura popular e educação patrimonial. A partir do ano de 2017, com a diminuição de editais de promoção à cultura, a escola por enquanto, encontra-se sem atividades, aguardando futuras possibilidades que venham a surgir.